24/12/2015

栗子果酱

潮流饮食

栗子果酱尝来不仅味道香浓,让人余味无穷,还能增加脑部内啡肽。更重要的是,它富含维他命B1,B2,B6,维他命C,铁,镁,铜等微量元素,能够给皮肤提供充足养分,保证好气色的同时也能强韧指甲。怎么才能把栗子做成果酱呢?将1公斤的栗子去皮,煮熟。趁栗子还热乎的时候剥掉第二层皮。然后将完全去皮的栗子倒入搅碎机,加入500g的糖,半杯水和两粒香草荚果。完全搅碎成泥后,小火熬煮25分钟即可。


© Janice Wu

探索 :